こんにちは、おもちブログ運営者のおもち(@omochi__blog)です。
ほうれん草が嫌いみたいで食べてくれない…
本記事ではこの様な悩みに対するオススメの対処方法を紹介します。
本記事の内容
- ほうれん草ペースト(離乳食初期)の作り方
- ほうれん草嫌いな赤ちゃんへの対処方法
本記事を書いた人
息子が初めてほうれん草を食べた時から苦手なのか吐き出すだけでなく、口に入れると泣くようになりました。
そこで試行錯誤して食べてもらえるようになったため対象方法を公開。
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【ゴックン期】ほうれん草ペーストの作り方
鍋にお湯を沸かし、ほうれん草の葉先だけを入れて柔らかくなるまで煮ます。
茹であがったほうれん草は冷水に5分以上さらしてアク抜きをします。
アクを抜くことで赤ちゃんも食べやすくなるよ♩
ほうれん草の繊維を断つように粗みじん切りします。
繊維を断つには、ほうれん草を縦と横に刻むとことがポイントです。
ブレンダーまたはすり鉢でなめらかになるまですり潰します。
量が多い時はブレンダー、少ない時はすり鉢って使い分けているよ♩
湯冷ましやだし汁を加えてお好みの固さにのばします。
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ほうれん草嫌いな赤ちゃんへの対処方法
お粥と混ぜる
ほうれん草だけだと苦みを強く感じるため、お粥と混ぜてみました。
結果は…泣いて食べてもらえませんでした。
粉ミルクか母乳または豆乳に混ぜてあげる
ミルクや母乳、豆乳に混ぜてあげると味がマイルドになります。
通常通りの分量で粉ミルクを作り、少しだけお粥入りのほうれん草に混ぜてみました。
母乳絞るの面倒だったから粉ミルクにしたよ。笑
離乳食の材料として牛乳を与えられるのは生後7~8か月以降なため、まだ牛乳は与えないようにしてください。
飲み物として牛乳を与えて良いのは1歳以降です。
それでも食べてもらえませんでした。
市販のフリーズドライを活用してみる
後日、試しに市販のフリーズドライのほうれん草をあげてみました。
フリーズドライのほうれん草に小さじ1杯のお湯を入れます。
お湯を入れて混ぜると、裏ごしほうれん草の出来上がりです。
お粥に混ぜてあげてみると…
やっと食べてくれたーーー!!!!!
リピート決定!!買いだめしてるよ♩
なぜフリーズドライなら食べてくれたのか?
あくまでも私の考えですが、
- 市販品は私が調理するよりもアク抜きが上手にできているため
- フリーズドライにした方が苦みが軽減されているため
- キレイに裏ごしされていて食べやすいため
ではないかと考えています。
正確な理由はわかりませんが、何とか食べてくれて良かったです!!
まとめ
今回は、ほうれん草ペーストの作り方とほうれん草が嫌いな息子への対処方法について紹介しました。
ほうれん草嫌いな息子への対処方法
- お粥と混ぜる
- 粉ミルクか母乳または豆乳に混ぜてあげる
- 市販のフリーズドライを活用してみる
現在では市販のフリーズドライのほうれん草をお粥と混ぜることで何とか食べてくれています。
離乳食に限らず、子育ては様々な壁にぶち当たりますよね。
その度に日々、試行錯誤しながら奮闘しています。
本記事が少しでもお役に立てれば嬉しいです。
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