こんにちは、おもちブログ運営者のおもち(@omochi__blog)です。
人気のホタテをふるさと納税で注文したよ!!
やったーーー!待ってました♩
数々のふるさと納税ランキングでオススメと言われているホタテですが、
味はどうなの??コスパは??
本記事では実際に食べた筆者がこのような疑問にお答えします。
本記事を書いた人
ふるさと納税歴3年目。
ホタテを注文したのは今回が初めてでしたが、またリピート購入する予定です。
本記事の内容
- 紋別市オホーツク産ホタテの返礼品情報
- ホタテの解凍方法&オススメの調理例
- ふるさと納税でホタテを注文するメリット、デメリット
それではさっそく紋別市のオホーツク産ホタテをレポしていきます。
※返礼品の還元率は、市場価格の変動に左右されます。
返礼品情報
- 内容 :ホタテ1kg
- 寄付先 :北海道紋別市
- 寄付金額:10,000円
- 販売会社:マルカイチ水産株式会社
- 到着期間:1ヵ月(12月30日に注文→1月29日に到着)
クール便で箱に入って届きました。
開封すると、こんな感じです!!
紋別市のふるさと納税でホタテを注文した理由
ホタテを選んだ理由
- SNSのふるさと納税返礼品でホタテがオススメと紹介されていた
- 職場の同僚からコスパが良いとオススメされた
- ホタテは値段が高いため普段あまり購入しない
紋別市を選んだ理由
さとふるや楽天などの納税サイトで紋別市のホタテが人気ランキング1位だったため。
以前から納税サイトでホタテの存在が気になっていたんだよね。笑
解凍方法と調理例
解凍方法
お刺身で食べる場合
- 冷蔵庫内にて半日程度かけてゆっくり解凍する
- 急いでる場合は、ポリ袋などに入れて冷水で流水解凍する
全解凍し、解凍後は軽く水洗いしてからお刺身で食べる!
焼き物や炒め物の場合
お刺身で食べる場合と解凍方法は同じですが、半解凍がオススメ。
半解凍にすることで生焼けや旨みが抜けてしまうのを防げます。
半解凍:指でつまむとまだ芯があり、やや固めな状態
8個あたり約3時間程度で半解凍できます。
煮込みやスープ、炊き込みご飯に入れる場合
凍った状態で調理すると旨みを逃さず調理できます。
調理例
- お刺身
- バター焼き
- フライ
- 炊き込みご飯
- スープ
- 鍋に入れる
バター焼きはオススメだから絶対してほしいな♩
紋別市のホタテを食べてみたレビュー
メリット
- とにかく美味しい
- コスパ良し
とにかく美味しい
本当にこの一言に尽きます。
甘くて濃厚。味が濃くて食感もプリプリです。
大粒で肉厚なので食べ応えも抜群。
今まで食べたホタテの中で断トツで美味しかった!(語彙力…笑)
コスパ良し
ネットで安いホタテを探しても、この量だと5,000円程度はします。
今回注文したマルカイチ水産株式会社での販売価格を調べると、5,500円でした。
10,000円の納税で5,500円のホタテだと還元率は50%以上。
総務省が定める還元率は30%なのでオトクです!!!
総務省が定める以上の還元率ですが、仕入れ値が30%以下であれば問題ないそうです。
デメリット
- 賞味期限が思ったより短い
- ホタテ尽くしだと飽きる
賞味期限が思ったより短い
なんと、届いた日から3日間だけでした。
あくまでも賞味期限なので、我が家は2週間後に再度食べました。笑
お刺身で食べたけど特に味の質に変化は感じられなかったよ~。
冷凍焼けしてしまうと味が落ちるので注意!
防ぐには、ジップロックに入れてから冷凍保存しましょう。
ホタテ尽くしだと飽きる
2人で1kgのホタテを短期間で食べたから俺はちょっと飽きちゃったよ。
我が家はお刺身とバター焼き、炊き込みご飯にしていただきました。
私は全然飽きなかったんだけどな~。
感じ方には個人差があるようです。
総合評価
味 | ★★★★★ |
コスパ | ★★★★★ |
おすすめ度 | ★★★★★ |
また絶対にリピートします!!
ホタテを注文するのはこんな人にオススメ
- スーパーのホタテしか食べたことがない
- 日々の食費を軽減したい
特にホタテが大好きというわけではなかった私も美味しさとコスパの良さでファンになりました。
お刺身で食べるとスーパーのホタテとの味の違いがよくわかるよ!!
まとめ
今回は紋別市のふるさと納税でオホーツク産ホタテを注文した感想についてご紹介しました。
調理方法によって適切な解凍度合いは変わります。
調理方法別の解凍度合い
お刺身:全解凍
焼き物:半解凍
スープ:凍ったまま
とにかく美味しいのでぜひ一度食べてみてくださいね。
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